在第74個六一國際兒童節到來之際,為了讓孩子們充分感受到節日的快樂,進一步激發孩子們去熱愛大自然、熱愛家鄉、熱愛生活、熱愛勞動。6月2日,淮南市婦女兒童活動中心組織少兒公益培訓班中25名優秀學員,化身小茶農走進八公山區妙山村開展“歡樂過六一、一起‘趣’采茶”第三屆勞動教育實踐活動,讓“六一”與“茶香”撞個滿懷。
茶園老師介紹采摘的標準是“兩葉一芽”,明白采摘要領后,孩子們拿上小背簍,穿梭在茶樹中,仔細尋找符合標準的葉芽,不一會兒,小茶農們茶簍里便滿載茶葉,收獲頗豐。
采摘完畢后,孩子們跟隨老師來到了茶葉加工房,詳細的跟孩子們介紹傳統制茶工藝,從采青、萎凋、殺青、揉捻、烘焙等流程,孩子們全方位了解了茶葉的整個制作過程。
下午,孩子們來到茶藝體驗教室,茶藝老師首先講解了茶的起源、種類以及泡茶的基本知識。接著茶藝老師向孩子們展示了如何正確泡茶、如何正確使用茶具以及泡茶流程,跟著老師的示范,自己動手泡起了第一壺茶。孩子們品嘗著自己親手泡制的茶湯,細細品味茶的香氣,感受茶的美妙之處。
當天活動的最后一項內容“茶之變”來教大家如何把茶葉變成茶皂。孩子們在老師的帶領下,先把茶葉用石臼搗碎,倒入已經融化好了的皂液里,攪拌均勻后倒入形狀多樣的模具中,等到皂液冷卻凝固脫模后,就變成手工茶皂啦!“好香呀!跟我家里用的香皂不一樣,這個有股茶香!”孩子們興奮的說到。
此次“六一”主題勞動實踐活動圓滿結束,孩子們不僅感受了傳統茶文化的獨特魅力,也學習了更多的茶知識,同時也培養了孩子們的觀察能力、探索能力和實踐能力,通過親身參與,讓他們體驗到勞動帶來的快樂。